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キミの次は…

Category : 雑記
キミが活躍した、次の日。

ヤツの存在が私を苦しめるのだ…

色は透明、無味無臭。

その名は…
シロミぃいいいいいいいいいいい!!!!!!(卵白)


事の発端は、昨晩。おうちごはんにて。
ビビンバ(ビビンパ?)の最後の決め手で、卵黄を飾ったことが原因だ。


それはさながら、【5 ÷ 3 = 1 …2】における、 
余り2 のような中途半端なポジションで、卵白が残ったのだ!!!

全卵 ÷ 手 = 卵黄 …卵白・殻

私だって、卵白だけが残って困ることくらい、わかっていた。
でも、卵黄のないビビンパ(ビビンバ?)なんて……っ!!!

ということで、美味しく食べた翌日、冷蔵庫を開けるたびに自己主張する、卵白。

いつも、何日か放置した挙句、
「ア、モウコレヤバイワ」で捨てておりました。

でも、今日こそはと思いまして!
白身を使った何かを作ることに。

ネット検索の結果、最終候補に選ばれたのは2つ。

「卵白クッキー」「山芋と卵白のおやき」

とっても悩みました。
材料見ても、どっちもタンパクな味になりそうだし…(材料が卵白なだけにぃ??ニヤニヤ)

接戦でしたが、今日はちょうど山芋を買ってきたところだったので、
山芋と卵白のおやき、に軍配が上がりました。

さて、問題はここからです。

調理の流れは、簡単。
とろろ・泡立てた卵白・めんつゆ、を混ぜてフライパンで焼くだけ。
焼くだけ、な・ん・で・す・がっ!!!

そう、ご想像の通り、失敗しました。

フライパンにべっとり引っ付いて離れない。
キレーな焼け目はどこへやら・・・ ぐっちゃぐちゃになりましてね。ええ。

味見しても、おいしくない。これは大変。

そこで、思い切ってジョブチェンジ☆しました。

【ぐっちゃぐちゃは、山芋グラタンになった!!!】


たたたたーーーーん!

とろろ
※画像、右下。

なんというか・・・・・・

光熱費返せ。な結果でした。

とりあえず、次に卵白が余ったら、クッキーにします。
それも不味かったら……

どうしたらいいんだろう……

白身と相性のいい何かを、探さねばなりません…。
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